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Mejor batería de cocina calidad precio

La batería de cocina consiste en el conjunto de ollas y sartenes que conforman sets para cocinar.

Están hechos de diversos materiales como: acero inoxidable, hierro, cobre, oro, cerámica, peltre, entre otros.

La batería de cocina es un elemento esencial en la cocina, de esta depende que los alimentos tengan una buena cocción.

Para que no se pierdan las propiedades físicas y químicas de los alimentos es importante que los mismos tengan una cocción segura.

El mejor aliado para las amas de casa es la batería de cocina. Podrá preparar sopas en ollas y hot cakes en sartenes.

Cabe resaltar que para cada tipo de cocción se utiliza un elemento de la batería que sea apropiado para ello, porque si quieres cocinar una sopa sería más fácil la preparación en una olla que en un sartén.

A continuación te presentamos una lista de las cinco mejores baterías de cocina que existen en el mercado, las cuales fueron escogidas como las más compradas en Amazon y las que mejores comentarios tienen de dicha tienda online.

AmazonBasics – Juego de utensilios de cocina antiadherentes, 15 piezas

Esta batería está compuesta por quince utensilios que serán tu mejor aliado al momento de preparar deliciosas recetas para consentir a tu familia o a los invitados para una comida especial.

Consta de un set de 15 piezas que incluyen: dos sartenes, dos cazos con tapa, dos ollas con tapa, un juego de 5 utensilios para preparar pasta, un cucharón para servir sopa, una espátula con ranuras ideal para preparar hot cakes, una cuchara para servir normal y una cuchara para servir con ranuras.

Las ollas están hechas de aluminio con material antiadherente, lo cual hace más fácil actividades propias de la cocina como freír un pescado al mejor estilo gourmet.

Tiene unos mangos que no se calientan con facilidad. Además las tapas son de cristal con un orificio para que pueda salir el vapor.

Cada olla tiene en su base un espiral que se calienta uniformemente y sirve para cocinas a gas, eléctricas y de vitrocerámica.

Se puede lavar fácilmente a mano, claro está utilizando esponjas especiales para no dañar la capa antiadherente.

Pros

  • Con el antiadherente puedes ahorrar en la utilización de grasas saturadas como aceite o mantequilla para freír, ya que solo hará falta que utilices una pequeña porción para las preparaciones que tengas planeadas, para sumar puntos positivos a una dieta balanceada que mejore tu calidad de vida.
  • Con la batería de ollas AmazonBasics no tendrás problema de calentamiento del mango de la olla, sino todo lo contrario, el calor de la cocción se distribuye en uniformidad para evitar calentamiento en exceso. Adicionalmente esto es beneficioso para que los alimentos se cocinen en forma uniforme y no se pasen de cocción.

Contras

  • No hay tapa para el sartén más grande.

RA Premiere – Batería 5 piezas de aluminio fundido con antiadherente

La batería RA Premiere consta de 5 piezas: cuatro cacerolas y un cazo. Cabe resaltar que todas las cacerolas vienen con su tapa, excepto el cazo que no trae tapa.

El material del que está hecho este set de batería es aluminio fundido, conocido material que es resistente al calor.

Incluye adicionalmente un revestimiento en teflón, material antiadherente que es buscado por cocineros expertos y amateur.

Podrás realizar una amena sesión de cocina en casa sin preocuparte por la limpieza de las ollas porque emplearás el lavavajillas o si lo prefieres lavar a mano, con la confianza de será fácil la tarea.

Las asas tienen un mango de silicona que se quita y se pone con facilidad.

Las ollas de aluminio fundido antiadherente son excelentes para la distribución uniforme del calor.

Puede ser utilizada en varios tipos de cocina, teniendo así un alto rango de efectividad para que los cocineros hagan las recetas y complazcan el paladar de los comensales.

Como es una tecnología antiadherente tendrás especial cuidado en el mantenimiento utilizando esponjas suaves, líquidos no corrosivos, y evitar las espátulas de metal para que no rayen el teflón.

Por ser una batería de apenas cinco piezas es ideal para ser utilizada por una familia pequeña, conformada por pocos miembros.

Pros

  • El aluminio fundido es resistente a la deformación por el calor.

Contras

  • El cazo no tiene tapa, a pesar de ser una pieza muy utilizada para la cocción de varios tipos de alimentos que incluyen la paella.

Smile MGK-12 Batería de Cocina, Aluminio Forjado, Negro

El material del que está hecha esta batería es de aluminio forjado. La batería incluye cinco piezas: un juego de cuatro ollas, con cada una de sus tapas de cristal, más un par de manoplas.

La mayor parte de la olla está hecha de aluminio forjado, en tanto que la base tiene varias capas de hierro fundido para distribuir el calor uniformemente y que la cocción sea más efectiva.

El material que constituye esta batería es ideal para ser utilizado en cualquier tipo de cocina, incluyendo cocinas de inducción, cocinas eléctricas y de gas.

Por lo tanto, se convierte en un producto apropiado para cualquier ocasión en que se decida realizar una preparación, la cual puede ser en una casa o al aire libre.

Esta batería se considera todo terreno, porque ofrece múltiples posibilidades para preparar a tus seres queridos una receta, con la seguridad de que tus preparaciones quedarán con el sabor y la textura deseada.

Las ollas de aluminio fundido tienen una mayor durabilidad que las convencionales, ya que por la forma en que se distribuye el calor, no permite que la olla se deforme en el centro por el constante contacto con el mismo.

Esta batería ofrece calidad a los usuarios, ya que como el hierro es fundido durante este proceso se eliminan sustancias impuras que se desprenden con el calor como el hollín, metal, entre otras sustancias que pudieran adherirse a la comida.

Pros

  • El aluminio fundido es un material reconocido por los chefs profesionales y por los cocineros particulares como uno de los mejores para cocinar, los fabrican de diferentes grosores dependiendo de las necesidades de cada usuario.
  • Las manoplas son de silicon, resistentes a las altas temperaturas que tendrá el sartén durante la cocción de los diferentes alimentos que decidas preparar.

Contras

  • Esta batería agarra mucho calor por lo que deberás tener especial cuidado para que no tengas quemaduras.

Zwilling – Batería de cocina, acero inoxidable, gris brillante

Esta batería de ollas consta de cinco piezas: una cacerola, dos ollas bajas, un cazo sin tapa y una rustidera.

Las ollas son de acero inoxidable, lo que lo convierte en un material resistente, no se raya con facilidad.

Tiene un núcleo de aluminio para la distribución uniforme del calor, el cual está ubicado en la parte central, llevando el calor hacia los lados de forma uniforme.

Estas ollas pueden ser utilizadas en todo tipo de cocina, bien sea gas, eléctrica o de inducción.

Otra de las características de esta batería son sus tapas de acero inoxidable para todas las ollas, excepto la de cazo que no tiene tapa.

Las tapas de las ollas son muy pesadas haciendo que no se escape tan fácil el vapor, las cocciones serán más rápidas gastando menos electricidad o gas.

Las asas son de metal, fáciles de agarrar con o sin manoplas, reduciendo el riesgo de quemaduras en las manos o brazos.

Este conjunto de batería es apropiado para la cocción en hornos. Además disminuirán el riesgo de que se riegue la comida al verter sobre el plato, debido al diseño del borde de la olla.

Pros

  • Este set de ollas Zwilling son aptas para lavar en lavavajillas, haciendo más fácil la limpieza.
  • Tiene un diseño elegante, lo que hace que puedas servir directamente en la mesa.

Contras

  • En ocasiones las ollas puede que tengan manchas blancas, si no se tienen los cuidados de limpieza adecuados.

WMF Provence Plus – Batería de Cocina, Acero Inoxidable Cromargan

Esta batería de ollas está constituida por cinco piezas de acero inoxidable: tres ollas, una cacerola y un cazo.

Las tapas son de cristal con asa de medio arco y bordes de acero inoxidable. Son de alta calidad por lo que además podrás visualizar lo que estás cocinando.

Estas ollas son aptas para todo tipo de cocinas: a gas, eléctricas o de inducción.

El acero inoxidable cromargan es más resistente a las hendiduras, a las rayaduras y demás imperfecciones que pudieran presentarse con el tiempo de uso de las ollas.

La base es de transtherm que hace que sea uniforme la cocción y eficiente.

Las asas de las ollas también están hechas del material cromargan, lo que produce un efecto de fijación por soldadura, haciendo que se fijen mejor a la olla.

Posee un borde que se dirige hacia el exterior para que el proceso de vertido sea sin riesgo de goteo.

Esta batería de ollas son ecológicas ya que permiten que la cocción sea el doble de eficiente que las ollas convencionales, ahorrando tiempo y energía.

Además tiene la tecnología cool, que son unas asas huecas que disminuyen los efectos del calor por la cocción.

Para la limpieza se recomienda evitar el uso de sustancias abrasivas, ya que las ollas son de acero inoxidable pero si no se tienen los debidos cuidados se deterioran con el mantenimiento inadecuado.

En el caso de comida que se quede pegada en el fondo pondrás en remojo la olla en agua caliente y luego remover los restos de comida con un cepillo o esponja especial. También puedes utilizar vinagre, cuidando de retirarlo bien para que no se manche de blanco la olla.

Pros

  • Las ollas con acero inoxidable cromargan son resistentes a sustancias corrosivas como el ácido.
  • Son fáciles de limpiar y difícilmente sufren rayaduras.

Contras

  • Para poder limpiar las tapas hay que desarmarlas, resultando una tarea incómoda, tomando mayor tiempo de lo normal.

Consejos para comprar una batería de cocina

Toda persona que le gusta cocinar quiere como aliado a la mejor batería y es que para preparar un plato suculento con la cocción adecuada se necesita tener los mejores implementos.

El conjunto de ollas es lo que llamamos batería y para adquirir estos utensilios de cocina es prudente que sigas los siguientes consejos:

Toma en cuenta la cantidad de los miembros de tu familia. No es lo mismo una familia numerosa que una familia pequeña, ambas necesitan de baterías diferentes.

La familia numerosa tendrá que adquirir una batería que incluya varias piezas mínimo diez y la familia pequeña con cuatro ollas será más que suficiente.

Verifica de qué material está hecha la batería, si es de cerámica, acero inoxidable, aluminio o de peltre.

Dependiendo de tus gustos y necesidades, además del presupuesto harás la mejor elección.

La batería de acero inoxidable es la más buscada porque aparte de tener durabilidad, tiene una apariencia prolija, estética, dando elegancia a la cocina y a la mesa.

Es de suma importancia que tomes en cuenta que no debes utilizar cuchara de metal si las ollas tienen revestimiento de teflón, porque el metal deteriora el teflón, con el tiempo se pegaran todas las cocciones a la olla.

Cabe resaltar que en cuanto a las tapas las más buscadas son las de cristal con orificio porque permiten ver las preparaciones y pueden dejar salir el vapor, facilitando la cocción.

En la actualidad existen diversos modelos de baterías con variedad de piezas y accesorios para facilitar la cocción de los alimentos, parte importante en la vida de cada miembro del hogar o de los chefs profesionales.

Razón por la cual buscar la mejor batería que sea durable, estética, no tóxica, ecológica y eficiente será un plus. Se busca que la batería sea tan buena que pueda durar varios años.

Written by Isaac Hernández

Redacto contenidos con la motivación de ayudar a la gente. Compro online cientos de productos al año, por lo que suelo pasar horas informándome y buscando reviews y opiniones.

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