Mejor olla express relación calidad precio 2020

Imagínate estar sentado en el sillón, leyendo el periódico, cuidando a los niños y hasta haciendo todo tipo de labores domésticas; mientras la mayor parte del trabajo culinario se realiza solo. Actualmente, la ardua tarea de cocinar se ha ido haciendo cada vez más sencilla, gracias a lo que algunos llaman olla express.

Este tipo de olla, también conocida como olla a presión, es utilizada para reducir, considerablemente, el tiempo de cocción de todo tipo de alimentos: carnes, legumbres, verduras al vapor, tubérculos, guisos, pescados, entre una infinidad de recetas.

Asimismo, utilizar este tipo de ollas es rápido y sano, pues permite conservar la mayor parte de los nutrientes y vitaminas de la comida. También son convenientes por su tamaño y la variedad de capacidades que te puede ofrecer cada marca.

Sin embargo, el inconveniente de muchos aspirantes a la cocina (e incluso de personas experimentadas) reside en elegir la olla adecuada entre la infinidad de modelos disponibles en tiendas, plazas, plataformas en línea, etc. Además, aunque las ollas a presión te otorguen muchos beneficios, no todos los modelos están fabricados con el mejor material o pensando en tus necesidades y estilo de vida.

Es por ello que, en este artículo, te mostraremos una serie de ollas express que consideramos las mejores y hablaremos con detalles de sus cualidades. Al final, si las que te enseñaremos no te convencen, te ofreceremos algunos consejos generales para que puedas comprar tu olla express ideal.

Comparativa de las mejores ollas express

Monix Quick

Esta olla express pertenece a unas de las marcas de electrodomésticos de mayor demanda desde hace más de 60 años.

Asimismo, suele ser procurada por los cocineros más exigentes. De esta forma, una de las tantas ventajas de Monix Quick es quete ofrece la oportunidad de elegir entre una variedad de tamaños y niveles de presión.

Es decir, puedes ordenarla con una capacidad de 4, 6 y 7 litros. Esto significa una gran ventaja a la hora de cocinar para grupos de personas; pues, según los clientes, una de 6 o 7 litros puede servir hasta para 8 platos. También, refiriéndonos a la presión, tiene dos niveles: el nivel 1 es de 60 kPa y el nivel 2, de 100 kPa. Gracias a esto, la compañía la cataloga como “súper rápida”, comparada con las demás de su catálogo.

Por otro lado, si alguna vez has utilizado una olla a presión, lo más probable es que ya tengas conocimiento acerca de los procesos de seguridad que hay que seguir para usarlas correctamente, evitando cualquier incidente. Por esta razón, te fascinará saber que Monix Quicktiene 4 sistemas de seguridad, para garantizar tu protección y la de tu familia: bloqueo de apertura de la tapa, una válvula de seguridad, una válvula de funcionamiento y la ventana lateral. Además, está hecha de acero inoxidable 18/10 de 5,3 mm de espesor y se siente ligera al cargarla. Además de esto, sus asas y pomos son totalmente reemplazables en caso de que sufran alguna ruptura.

Por otro lado, esta olla express resistente y veloz es apta para todo tipo de cocinas, incluyendo las estufas de inducción. También te aporta resultados excelentes, gracias a su sistema antiadherente, que no permite que los alimentos se peguen. De esta forma, asegura un proceso de limpieza rápido y fácil. Inclusive, ya que estamos hablando de comodidad, el cuerpo de esta olla es apto para limpieza en lavavajillas, ¡así que no tendrás que lavarla a mano todo el tiempo!

Si decides realizar la compra a través de Amazon, Quick tiene garantía de dos años, contando la fecha la de compra. Por lo tanto, si en algún momento llegaras a tener el más mínimo inconveniente con ella, es solo cuestión de contactar al vendedor para cambiarla por otra. Por último, mencionando otros detalles ofrecidos por los compradores en plataformas como Amazon, esta olla tiene otras pequeñas ventajas; por ejemplo, hace menos ruido que otras1, el vapor no se escapa, el montaje y el desmontaje son extremadamente sencillos, y el precio es asequible.

Importante: mencioné que este modelo hace menos ruido que otros, pero eso no significa que este no sea perceptible.

Pros

  • Es ligera
  • El sistema de limpieza es cómodo y rápido; pues es apta para lavavajillas
  • El montaje y desmontaje son sencillos
  • Evita los escapes de vapor
  • Es de acero inoxidable

Contras

  • La válvula está un poco escondida
  • El indicador de presión es poco visible
  • El manual lo explica las instrucciones con total claridad

BRA Vitesse

Esta olla a presión es otra de las más adquiridas de la marca Vitesse, pues es apta para todo tipo de cocina, incluso para las de inducción (igual que la anterior). Sin embargo, esta te ofrece más variedad con relación a la capacidad; es decir, la puedes adquirir de 4, 6, 7 o 9 litros. No obstante, en caso de que desees comprar dos, Vitesse pone a tu disposición un set de dos ollas express: una de 4 litros y otra de 7 litros. De esta manera, es perfecta para familias grandes, actividades en grupo y para cocinar platillos que duren varios días. De esta manera, si eres estudiante a tiempo completo o tu jornada laboral es larga y exhaustiva, podrás preparar tus alimentos y guardarlos en envases que usarás durante días.

Por otro lado, BRA Vitesse está fabricada con acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad y con baquelita termo-resistente, que garantiza gran resistencia al desgaste. Incluso, las asas y pomos están fabricadas de ese material; por esta razón, también son sumamente resistentes y duraderas. Además, su sistema de cierre y apertura deslizante (mango con forma de tijera) hace posible que la tapa y el cuerpo encajen a la perfección para mayor comodidad y sin perder el estilo atractivo con el que fue diseñada.

Además de todo esto, su sistema de seguridad incluye 3 sistemas de presión y 1 sistema de bloqueo de apertura. Inclusive, puedes cambiar el nivel de presión de 60 Kpa a 100 Kpa y tiene un dispositivo de despresurización. También tiene un triple fondo difusor que le permite atingir rápidamente la temperatura óptima y, si no te gusta la incómoda tarea de lavar trastes, el cuerpo de BRA Vitessees apto para lavavajillas.

Pros

  • Tiene un dispositivo de despresurización
  • El cuerpo, la válvula y las asas tienen garantía de larga duración
  • El precio es asequible
  • Es apto para lavavajillas
  • Es fácil y rápida al abrir y cerrar

Contras

  • Según algunos compradores, la válvula no es de la mejor calidad
  • Es una olla pesada
  • No es la más rápida de todas las de esta marca

Tefal Secure 5 Neo

Para comenzar, una de las mayores ventajas de esta olla a presión son sus 5 sistemas de seguridad, con el fin de garantizar una cocción segura. Dicho sistema de seguridad, exclusivo de este modelo, se bloquea automáticamente al cerrarlo y abrirlo; también la válvula cuenta con seguridad extra, control de la presión y del vapor. Además de esto, tiene un sistema de apertura y cierre bastante simple. Asimismo, en caso de que no te gusten los utensilios de cocina pesados, Tefal Secure 5 Neo viene en tamaños más pequeños que los anteriores: puede ser comprada de 4 o 6 litros. Al igual que las demás, es de acero inoxidable y muy fácil de limpiar.

            Por otra parte, su compatibilidad con todo tipo de cocina, incluyendo de inducción, gas, placa eléctrica y vitrocerámica, hace que te olvides de la preocupación de que se arruine el material de la olla en tu estufa.  También cuenta con dos programas de cocción para que elijas el que mejor se adecúe las recetas que utilizarás: uno para verduras y otro para carnes y pescados. Asimismo, su material antiadherente no permite que los alimentos se peguen. De esta forma, evitarás el afán de utilizar brillos y productos de limpieza para intentar quitar posibles manchas y despegar trozos de comida.

            Por otro lado, según los compradores más recientes, el vapor sale hacia arriba. Por lo tanto, si posees un extractor, las paredes no se mancharán de grasa. Otro detalle que no es esencial, pero sí de increíble utilidad, es que tiene unas marcas en el interior para que midas cómodamente la cantidad de líquido que echarás. De esta forma, la preparación de tus recetas se verá facilitada, ya que no dependerás de tazas de medir.

Pros

  • Es pequeña y fácil de armar
  • Calienta muy rápido
  • Cuenta con 5 sistemas de seguridad
  • El precio es asequible

Contras

  • No tiene la opción de cambiar el nivel de presión
  • Solo viene de 4 y de 6 litros

Megafesa

Si eres de aquellas personas que buscan preservar el medio ambiente, ¡esta olla es para ti! Es decir, la Megafesa se caracteriza por su bajo costo de energía: ahorra hasta un 70%. No obstante, sigue siendo rápida, alcanzando, según sus fabricantes, hasta el triple de velocidad de muchos otros modelos. Por otra parte, su capacidad es de 6 litros; así que, si no cocinarás grandes cantidades de alimento, es perfecta para ti.

Por otra parte, teste modelo te ofrece 5 sistemas de seguridad y es apto para todo tipo de cocina: eléctrica, de gas, de inducción y vitrocerámicas. Sin embargo, aunque no posea un sinnúmero de cualidades y detalles, es simple de usar; por lo tanto,si es la primera vez que utilizarás una olla a presión, esta te facilitará la vida. También te conviene debido a que el precio es bastante económico, pero la calidad del producto es excepcional. Por último, en caso de que seas nuevo con este tipo de utensilio y necesites algo de ayuda, el manual viene con instrucciones en español y te detalla los tiempos de cocción para una variedad increíble de recetas.

Pros

  • Es pequeña y fácil de usar
  • Su manual, escrito en español, es detallado y propio para principiantes
  • Su tiempo de cocción es veloz
  • Ofrece 5 sistemas de seguridad

Contras

  • El vapor sale verticalmente; por lo tanto, es más difícil que el extractor lo absorba
  • Tiene solo un nivel de presión

Monix Classica

Como su nombre lo indica, su formato es el más simple y tradicional de todos. Por esta razón, es la más rápida y la más cómoda de usar. Además de esto, es súper resistente; pues está fabricada con acero inoxidable 18/10 y baquelita termo-resistente, que garantizan mayor resistencia al desgaste. También, su cierre es en forma de puente y su capacidad es de 10 litros. Debido a esto, tienes la oportunidad de elegir cualquier capacidad de su amplia variedad, adaptándose a tu estilo de vida.

Además, Monix Classicaes confiable debido a que ha estado presente desde hace más de 60 años y, por esta razón, se ha tornado una maca sumamente reconocida. Asimismo, todo tipo de cocineros la prefieren debido al tamaño, al ahorro del tiempo y a la conservación de las vitaminas. Por otra parte, a pesar de no ser la más rápida de todas las ollas express de la marca Monix, su presión es de 55 kPa y es apta para todo tipo de cocinas.

Por otro lado, el proceso de limpieza resulta fácil y rápido, pues es apta para lavavajillas. También puede ser ordenarda de 4, 6, 8, 10 ¡y hasta 12 litros! Además, ya que es una olla bastante grande, tiene un sistema de triple seguridad que te protegerá de cualquier incidente indeseado en la cocina. Asimismo, este cuenta con una válvula de seguridad, una válvula de funcionamiento y un sistema de bloqueo de la tapa. Esto es, sin mencionar su famoso cierre fuerte y robusto.

Pros

  • Puedes elegir entre capacidades de 4, 6, 8, 10 y 12 litros
  • Su modo de uso es sencillo y rápido
  • Es de un material resistente
  • La válvula de seguridad es fuerte

Contras

  • No tiene niveles de cocción
  • No es la más rápida de todas las de la marca

Guía de compra para tu olla ideal

En caso de que las ollas a presión anteriores no te hayan convencido del todo, a continuación, te brindaremos una serie de consejos que deberías seguir a la hora de comprar tu olla ideal:

👉 Sistemas de seguridad: Para comenzar, este factor es crucial si vas a comprar una olla express. Asimismo, seas un cocinero experimentado o un iniciante en la cocina, ¡necesitas fijarte en estas características!

Las ollas a presión pueden significar un gran peligro si la válvula está defectuosa, si la tapa no encaja a la perfección o si hay una fuga de vapor. Es decir, debido a la presión del vapor, podría explotar si carece de la seguridad adecuada. Son embargo, no te asustes; un sinnúmero de personas utiliza ollas a presión. Lo importante en este caso es que leas las especificaciones y te asegures de comprar una que sea resistente y cuya válvula sea visible y de buena calidad.

Teniendo esto en cuenta, no titubees al preguntar al vendedor acerca de cuántos sistemas de seguridad tiene, ni al leer las especificaciones del producto antes de comprarlo. De esta manera, si por lo menos cuenta con tres sistemas que aseguran una cocina sin riesgos, no está nada mal. Sin embargo, lo primordial es que tenga cuatro o cinco; esto incluye: válvulas duraderas y visibles, gomas resistentes, mangos de excelente calidad, control de presión y vapor, entre otros.

👉 Ruido: A pesar de que no nos agrade el barullo en la cocina, este factor es esencial cuando trabajamos con ollas a presión. Esto se debe a que el ruido de la válvula es el encargado de indicarte el momento en el que la olla llegue a su máxima temperatura y te permitirá saber cuándo puedes destaparla. De esta forma, evitarás posibles accidentes mencionados con anterioridad. Por lo tanto, si la compras por internet y en los comentarios indican claramente que no hace mucho ruido, piénsalo dos veces.

👉 Capacidad: Aunque muchas personas prefieren ollas express gigantescas debido a su alta capacidad, piensa primero en el uso que le darías tú. Lo que importa en este punto es el estilo de vida que lleves y cuántos integrantes hay en tu familia. Por ejemplo, si vives solo y no piensas hacer grandes banquetes, no necesitas adquirir una olla de más de 6 litros. No obstante, si tu idea es guardar alimentos cocidos en la nevera para su uso posterior debido a que careces de tiempo para cocinar todos los días, te conviene una olla más grande.

De esta manera, te ahorrarás la molestia de comprar una olla a presión demasiado grande, pesada e incómoda para ti o una muy pequeña, frágil y de poca capacidad. Asimismo, las de 6 y 7 litros suelen ser recomendadas para un uso estándar; pero las que superan dicho nivel, son adecuadas para familias grandes, actividades y restaurantes. No obstante, no creas que el hecho de que una olla express sea pequeña, significa que es poco duradera; tampoco pienses que, si es grande, necesariamente será resistente. Por esta razón, cuando tengas dudas, consulta con tu vendedor, lee las especificaciones del producto o ponte en contacto con personas que ya lo hayan comprado.

👉 Calidad: Este factor es bastante obvio; pero, de todas formas, decidimos mencionarlo debido a que de ello dependerán varias cosas:

Primero, elije una olla de acero inoxidable y que sea apta para todo tipo de cocinas. De esta manera, te asegurarás de que dure años sin estropearse. Segundo, si el material de fabricación es antiadherente, el proceso de limpieza será rápido y cómodo. Asimismo, busca una olla a presión que sea apta para lavavajillas; pues si no lo es y la entras en dicho aparato, se llenará de manchas desagradables y se irá deteriorando.

Por otra parte, conversa con tu vendedor acerca de las gomas y de su resistencia; ellas te aportarán mayor seguridad. También averigua sobre la calidad de la válvula, pues su resistencia, ruido y visibilidad te garantizan protección y calidad a la hora de cocinar. Además, los mangos y su material son de suma importancia, ya que con ellos sostendrás la olla y su contenido; unas asas resistentes no se romperán fácilmente con el peso de los alimentos o del líquido que porte. 

👉 Niveles de presión: En caso de que estén en búsqueda de una olla a presión súper rápida, es necesario que averigües si tiene varios niveles de cocción. Esto es porque no todas son rápidas como prometen serlo en los anuncios engañosos o en los manuales de uso. De esta manera, escoge una que tenga al menos dos niveles. Además, asegúrate de que te brinde, por lo menos, 60 kPa. Al hacer esto, estarás adquiriendo un producto que se adecuará a tu estilo de vida y a los distintos momentos en los que lo necesites.

👉 Marcas de niveles: Muchas ollas express poseen, grabadas en su interior, algunas líneas que se encargan de indicarte la cantidad de líquido que estas vertiendo en la olla. Esto no es vital, pero sí de mucha utilidad. De esta forma, podrás hacer mediciones con mayor exactitud y no tendrás la necesidad de utilizar una taza de medir o de aventurarte con la cantidad de agua que uses. Esto hará que la tarea que cocinar sea más rápida y que tus recetas queden más deliciosas.

👉 Energía: Anteriormente, mencioné los detalles de una olla que conservaba hasta un 70% de energía. De esta manera, si quieres cuidar el planeta con pequeñas acciones, te invitamos a que adquieras una olla a presión que te ayude en esta tarea. Créeme, el planeta te lo agradecerá.

👉 Precio: A pesar de ser bastante obvio, no te dejes estafar. Después de leer los detalles acerca de la olla que piensas compras, busca sus calificaciones en internet y ponte en contacto con conocidos que hayan utilizado ese producto durante, por lo menos, 6 meses. De esta manera, te asegurarás de que su material es duradero a pesar de las veces que la utilices o la limpies. También, si piensas comprarla en Amazon u otra plataforma, leer las reseñas de los clientes podría serte de utilidad. El punto es asegurarte de que el precio del producto vaya acorde con la calidad de este.